燃?xì)庠钍乾F(xiàn)代廚房最常用的做菜工具，也是最常見的廚房用具，今天小編就來帶大家正確認(rèn)識、挑選燃?xì)庠�，給大家普及一些關(guān)于正確使用燃?xì)庠畹纳畛ＷR。
1.檢查產(chǎn)品標(biāo)簽上適用燃?xì)夥N類與您家是否一致。如果灶具上找不到適用燃?xì)夥N類的標(biāo)簽，這種灶具肯定是不合格品，絕對不能買。
2.灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種，不銹鋼灶面材料結(jié)實(shí)，但長期使用后污漬較難清洗。同時，不銹鋼灶面越厚越好，而一些劣質(zhì)產(chǎn)品灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易發(fā)生塌陷情況，容易造成人身損害。玻璃灶面美觀大方，易于清潔，長期使用后易光亮如新，但若買到劣質(zhì)品，則在使用過程中易發(fā)生玻璃爆裂現(xiàn)象。
3.爐頭材料主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓為主，由于爐頭長時間被火燒烤，易發(fā)生變形，因此爐頭材質(zhì)及厚度都很重要，一般情況下爐頭越重越好。
要想安全使用燃?xì)庠�，要記住以下幾點(diǎn)哦！
1.保證廚房空氣流通
若廚房通風(fēng)不好，在使用燃?xì)庠顣r就會使廚房內(nèi)空氣中氧氣不足，容易引起一氧化碳中毒，所以廚房應(yīng)該有直通室外的窗戶，廚房高度不得低于2.2米。
2.燃?xì)庠钜M可能的遠(yuǎn)離可燃物
有的消費(fèi)者喜歡在燃?xì)庠钪車岩恍〇|西，或者隨手把食品的包裝袋放到燃?xì)庠畹闹車@是非常危險的。燃?xì)庠钪車鷳?yīng)該用耐火材料，附近不能堆放可燃物。
3.要經(jīng)常的檢查燃?xì)庠钍欠癯霈F(xiàn)漏氣或其他問題
在日常使用中要注意檢查，及時修理，防止燃?xì)庠罹呗�。最容易發(fā)生漏氣的部位有：燃?xì)獗硗鈿ぁ⑷細(xì)夤芫�上的各個連接點(diǎn)、氣嘴旋塞、膠管等處。燃?xì)庑孤�，達(dá)到一定濃度后，就會發(fā)生爆炸。
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