當今時代,隨著全球跨地域文化交流的不斷深入,廚房生活的理念發(fā)生了明顯的變化。強烈的時代氣息與個性化風格被重點提倡,廚房生活的科學性、合理性在逐漸加強,由于人們的廚房觀念從基本烹飪功能向多功能、娛樂化、舒適性的方向發(fā)展,廚房不再只是主婦的專屬地,而是全家人的生活所在。整體廚房概念自上世紀80年代末、90年代初從歐洲傳入我國,隨經(jīng)濟發(fā)展和國民收入增長呈現(xiàn)高速發(fā)展的態(tài)勢。但在調(diào)查中,我們發(fā)現(xiàn),中國消費者已不再滿足這樣僅可以滿足收納生理需求的廚房產(chǎn)品,并對此提出了更高層的需求。
家庭成員間的和諧有愛、健康有趣的時尚廚房生活方式越來越被需要,最大化滿足不同家庭的生活個性以及收納需求的整體廚房急需推崇。調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),開放式廚房正在被大多數(shù)的用戶明確追逐,廚房也開始身兼數(shù)職,已從基本烹飪向多功能、娛樂性轉變。未來這方面的情感訴求會越來越多,因此廚房也會有別于以前的舊式儲物方式,會以居住空間的姿態(tài)成為人們社交的場所,廚房已然成為拉近與人情感距離的場所,并已從基本烹飪向多功能、娛樂性轉變,而此時收納產(chǎn)品的好壞就會影響到生活中的很多層面。
據(jù)一項針對小空間廚房的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)的用戶都表示,傳統(tǒng)廚房的簡單功能性設計讓廚房只是一個工作間。很多人表示,雖然他們的廚房面積不大,但他們?nèi)匀幌M軌驌碛锌梢哉蔑@個性的廚房空間。所以對于開放式廚房的設計感,美觀性,空間一致性不失傳統(tǒng)功能性的特點完全符合消費者對于現(xiàn)代廚房生活的要求。因此,大多數(shù)人對于開放式廚房的追求現(xiàn)象也不是無據(jù)可循的。